Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
Очень простой рецепт мороженого пломбир в домашних условиях, который прислала Елена Лебедь:
Мороженое мы не покупаем уже несколько лет. Из всех вариантов мороженого, которые готовила, этот самый простой и самый любимый.
Существует множество рецептов мороженого в домашних условиях со сгущенкой , творожное , но самое простое, действительно, из взбитых сливок, при этом оно получается как настоящий пломбир.
Главное в приготовлении пломбира, как пишет Елена, взять качественные сливки, так как они должны хорошо взбиться от их жирности зависит жирность мороженого и наличие льдинок в нем (чем больше жирность, тем меньше льдинок).
Этот рецепт домашнего мороженого очень простой и поэтому сделать домашнее мороженое в домашних условиях можно всегда.
Нужно подождать, пока мороженое не станет мягким - для этого оставьте его ненадолго в большой миске. Перемешайте цедру и кокосовую стружку, базилик. Мелко порезанный и сок лайма. Положите туда же печенье, покрошенное и мороженое. Перемешайте и заморозьте. Украсьте цедрой перец подачей на стол.
Подайте на праздничный стол такой десерт – он надолго запомнится вашим гостям нежным и приятным вкусом. Такай десерт будет не стыдно поставить и на новогодний стол.
Вам потребуется для этого подготовить следующие продукты:
Как приготовить вкусное и простой десерт из мороженного с фруктами , цитрусами и медом? Читаем.