Рецепт ленивые голубцы с фаршем и

Голубцы с фаршем и рисом  пошаговый рецепт с фото Как
Многие в голубцах не любят капустный лист и он часто остается не съеденным Поэтому.
Голубцы ленивые рецепты с фото на RussianFoodcom 27
Классический способ приготовления голубцов с фаршем и рисом шаг за шагом с фото от.

А вы умеете готовить вкусные ленивые голубцы в кастрюле с рисом и фаршем? Рецепт с фото пошагово не оставляет вам шансов испортить блюдо. На самом деле голубцы пугают многих неопытных кулинаров, даже несмотря на то, что есть уточнение – «ленивые». Иногда они получаются жесткими, бывает, что рис не слишком хорошо проваривается. Но этот рецепт хорош именно тем, что по нему будет стопроцентно вкусно. Хотя повозиться придется. Важный момент – для того, чтобы ленивые голубцы в кастрюле не пригорели, надо брать посуду с толстым дном.

Рис промываем раз 5, пока воды не станет прозрачная. Теперь перекладываем его в кастрюльку, заливаем водой, ставим на огонь. После того как вода закипит, варим примерно 5-7 минут, то есть, до полуготовности. Крупу снова можно промыть, отправить в сито, чтобы лишняя вода стекла.

Подготовьте капусту. Верхние листики у нее обычно довольно жесткие, поэтому их лучше всего снимать. Отрежьте часть капусты, нашинкуйте ножом помельче. Если капуста будет порезана крупно, то сложно будет формировать потом голубцы, они будут разваливаться. Но это не все – для того, чтобы капуста была нежной и просто таяла во рту, ее надо залить водой и поставить на огонь. После закипания капуста должна вариться примерно 10 минут. Слейте с нее воду и отправьте к рису.

Добавляем мясной или куриный фарш, а также морковь, которую вы почистили и натерли на терку. Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

Такие голубцы готовятся без предварительной обжарки и яиц, они и без того неплохо держат форму, особенно, если вы остановили свой выбор на курином фарше. Формируем голубцы руками, если продукты прилипают, то руки лучше смачивать.

Ленивые голубцы рецепт с фото пошагово в кастрюле с рисом
Приготовить любимые голубцы часто не хватает времени Выручат ленивые голубцы рецепт.

Подписаться на уведомления о новых комментариях

Ленивые голубцы с фаршем рисом и капустой  Пошаговый
Катерина А вы умеете готовить вкусные ленивые голубцы в кастрюле с рисом и фаршем.
Голубцы рецепты с   russianfoodcom
пошаговый рецепт с фото приготовления ленивых голубцов с фаршем и рисом Разное.
Ленивые голубцы  пошаговый рецепт приготовления с фото
Вкусное блюдо голубцы Приготовление голубцов с мясом и рисом конечно требует времени.